FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Col d'una raça cultivada, de caluix molt curt, el qual tot just sorgeix de terra s'engruixeix formant un tubercle comestible (Brassica oleracea var. gongylodes). [...]
FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Nap d'una varietat cultivada per les seves llavors (Brassica napus var. oleifera). Llavor de la colza, de la qual s'extreu un oli comestible. Oli de colza. [...]
FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Olivera silvestre, amb les branques punxoses i les fulles i els fruits més petits que els de l'olivera comuna, pròpia de les màquies mediterrànies de terres càlides (Olea europaea var. sylvestris). [...]
FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Nap d'una varietat d'arrel tuberosa, molt grossa i terminada en un coll d'origen caulinar, de gust dolç, cultivada per a l'alimentació humana i del bestiar (Brassica napus var. napobrassica). [...]
FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Hortalissa de la família de les crucíferes, derivada mitjançant el cultiu selectiu de la col silvestre, amb la inflorescència hipertrofiada, densa i de branques carnoses, que hom menja quan les flors encara són poncelles (Brassica oleracea var. botrytis). [...]
FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
subenteres i capítols de flors grogues ligulades, freqüent en herbassars ruderalitzats (Lactuca virosa i L. serriola). enciam escaroler Enciam d'una varietat de fulles densament agrupades en cabdell (Lactuca sativa var. capitata). enciam llarg [o enciam romà] Enciam d'una varietat de fulles [...]
FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Planta de la família de les quenopodiàcies, varietat de la bleda, conreada per la seva arrel grossa i carnosa, emprada per a obtenir el sucre de taula i en l'alimentació humana i del bestiar (Beta vulgaris var. crassa o rapacea). [...]
FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Figuera d'una raça silvestre que viu a les roques de la regió mediterrània i que requereix per a la maduració dels fruits el concurs d'un insecte himenòpter que penetra dins la inflorescència, on viu i es reprodueix (Ficus carica var. caprificus). [...]
FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
'una planta silvestre, comprèn nombroses races de conreu i és pròpia dels penya-segats de les costes atlàntiques europees (Brassica oleracea). col aloma Col verda. col arrissada Col d'una raça de fulles un xic arrissades (Brassica oleracea var. sabauda). col bajana Col verda [...]
FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
fabricació del pa. blat algerià Blat d'espiga i gra blancs (Triticum turgidum var. lusitanicum). blat aspriu de Cerdanya Blat roig d'Aragó. blat barba Blat d'espiga sense pèls, arestes negres i gra blanc (Triticum aestivum var. leucomelan). blat blanc Blat d'espiga tosella i de [...]
